De topper op onze kaart; Tournedos Pepersaus. Omdat we dagelijks de vraag krijgen hoe we deze saus maken speciaal voor diegenen een klein tipje van de sluier.
De KOOKSJOO van SJEF MARCO afl 4; Italiaanse Tournedos
Deze maand in de Spotlight; de Zeetong. Als je het ons vraagt een van de toppers onder de visgerechten op de kaart.
Maar hoe bak je dit visje nou eigenlijk? Kom erachter in de volgende video!
